Torta Cremosa de Morango
INGREDIENTES:
Quatro xícaras de chá de farinha de trigo
Uma xícara de chá de manteiga
Uma colher de café de sal
Cinco colheres de sopa de açúcar
Margarina para untar
PARA O RECHEIO:
200 gramas de chocolate branco derretido
Uma lata de creme de leite
Duas xícaras de chá de morangos picados
Três xícaras de chá de chantilly
Um envelope de gelatina em pó sem sabor
Três colheres de sopa de água
MODO DE PREPARO:
Misture os ingredientes da massa e forre o fundo de uma fôrma de aro removível untada. Faça furos na massa com um garfo, leve ao forno, preaquecido, até dourar e reserve.
RECHEIO:
misture o chocolate, o creme de leite, o chantilly e despeje sobre a massa. Hidrate a gelatina na água, dissolva em banho-maria e acrescente os morangos. Coloque sobre a massa, leve à geladeira por três horas e sirva.
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